18 éme fête des confitures à l’étang du Matelon
Le rendez vous des amateurs de confitures artisanales à la découverte des saveurs atypiques proposées par les nombreux exposants présents cette année
Invité d’honneur
Les confitures du clocher, entreprise familiale de l’Ile de Ré est l’invitée d’honneur avec une confiture très originale associant fruit et fleur « La gelée de géranium framboisée »
En plus des confitures atypiques Françoise Hérault propose des pâtes de fruits maison et des herbiers.
-Concours de la meilleure confiture de fraise réservé aux professionnels
.proclamation des résultats à 16h30
-Nouveautés
-Régine Rossi lagorce, chroniqueuse sur France bleu Armorique animera des causeries sur le thème des confitures à la salle des Asso
-3 interventions prévues : 11h, 14h et 16h30 d’une durée de 0h45
-thèmes: -les confitures à travers le monde, véritables cartes d'identité des territoires...
-les confitures qui soignent
-les confitures en cuisine (de précieuses alliées)
-A la salle des Asso, exposition des affiches de la fête depuis sa création
-Animation musicale
Cette année un ensemble de cornemuses et bombardes « les Sonérien da viken » avec Alain Kernanec Co fondateur de la fête des confitures animera la journée.
-Restauration sur place et animation musicale avec « Les Sonerien da viken »
-Brunch : plateaux copieux avec fruits, fromage, laitage, tartines de confitures, biscuits, jus de fruit, boisson chaude. A partir de 10h sur réservation. Inscription obligatoire au 0299665659 ou à déposer dans la boite aux lettres à l’entrée de la mairie. Prix : 7€+1€ (consigne du gobelet réutilisable)
-Plateaux repas à partir de 12h30(sans réservation) prix : 11€
-Galettes saucisses, crêpes, salon de thé l’après midi, buvette.
-Troc de confitures maison entre particuliers.
Vous apportez un ou plusieurs pots de confiture de votre fabrication et en échange vous choisissez les pots proposés au stand.
-Pour 1€ vous pourrez acquérir un set de table plastifié de la fête des confitures 2013
-Visite du jardin marocain commenté par l’association « Mosaïque Bretagne Maroc »